eine bewegte Vergangenheit
Einst als Mädchenschule von St. Kastor gebaut, befand sich in dem schönen Gebäude von 1911 an das Rhein-Museum. Bei den Bombenangriffen des Jahres 1944 brannte es samt seiner Ausstattung aus und blieb Ruine bis zum Wiederaufbau 1979. "Dann wurden im Erdgeschoss die "Winninger Weinstuben" errichtet", erzählt Astrid Kröber, die mit ihrem Mann Wilfried heute die Gaststätte führt. "Erst machten es meine Eltern, von 1992 an dann wir beide."

Auch manches Hochwasser hat das Haus schon überstanden. "1993 stand es bis zur Unterkante der Tische", sagt sie, "und die sind im vorderen Gastraum ausschließlich aus alten Fassböden hergestellt. Meine Eltern hatten ein Weingut, mein Vater war Winzer und Küfer." Bilder an der Wand zeigen ihn, wie er auf der zugefrorenen Mosel mit seinem Gesellen ein Fass macht. Ein paar Meter weiter hängen Werkzeuge wie Hobel und Zirkel. Aber die Zeit ist hier nicht stehen geblieben. "Nein", meint Astrid Kröber lachend, "im Laufe der Jahre hat sich unsere Speisekarte verdoppelt, wir haben jetzt viel mehr warme Gerichte als früher." Es gibt Aschebraten, Senfsteak mit hausgemachtem Kartoffelsalat, Altstadtpfännchen, Kowelenzer Saumagen, Fisch und wechselnde Wochenangebote. "Unsere Spezialität ist der Flammkuchen", betont sie, "es gibt ihn mit Speck und Zwiebeln, mit Lachs, mit Käse oder aber vegetarisch, also mit Lauch, Edamer, Zwiebeln, Paprika und Schafskäse." Und er schmeckt köstlich.

Seit drei Jahren gibt es auch eine schöne Vinothek aus echtem Eichenholz, in der man Weine, Brände oder Liköre erwerben kann. Apropos: Der Gast kann zwischen 38 offenen Weinen wählen, zu 90 Prozent kommen sie aus dem Weingut ihres Bruders Rüdiger Kröber aus Winningen. Aber natürlich gibt es auch Weine vom Mittelrhein, Rotweine von Ahr und Mosel, Chardonnay, Roséweine, Merlot und Cabernet. Mittlerweile sind es überwiegend Stammgäste, die es sich in den zwei Gasträumen und auf der Außenterrasse gut gehen lassen. "Auch viele Freunde, deren Schicksal man über Jahre verfolgt hat", meint Astrid Kröber. Einen trifft man immer an - dienstags bis samstags von 16 Uhr an, sonntags von 15.30 Uhr an.
 
[ Zurück ]